Γεύση που πλημμυρίζει το στόμα. Άρωμα που μεθάει τις αισθήσεις. Οι ίνες να φαίνονται ζωντανές και ο χαλβάς να είναι κρουστός. Αυτό σημαίνει χειροποίητος χαλβάς. Αυτό θα πει ζύμωμα με το χέρι, με την ίδια παραδοσιακή τέχνη και συνταγή φερμένη από την Ανατολή εδώ και 100 χρόνια.
Χαλβατζής όνομα και πράμα. Η παραδοσιακή τέχνη μιας οικογένειας που έγινε τόσο ξακουστή ώστε να χαρίσει το όνομα της στην ίδια την οικογένεια.
Συστατικά
Ταχίνι, αμύγδαλο,
σιρόπι γλυκόζης – φρουκτόζης,
ζάχαρη, φυτικά έλαια 3%,
αρωματικές ύλες, βανιλλίνη.
Πιθανόν να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών.
